日本酒
そそるラベル、そそる酒の名前、そそるスペック 酒屋で見かけて、少し高かったけど買ってしまいました こういう、気飾らない、まじの限定品みたいなラベルってそそられるのよね~ しかもスペックをラベルに書いちゃうあたり、数少ない酒なんだなあと感じられ…
「しそら」と読みます 南部杜氏初の女性当時が醸すニューカマーなお酒です こういうおしゃれで可愛らしいアシンメトリーなラベルを見るだけで新進気鋭と分かるよね 嫌いじゃない、むしろ好き 酒屋には何種類かのラベルで売ってたけどなんとなくピンときたす…
毎年なんだかんだで飲んでいるDATE SEVEN 美味しいと思ったことがなく毎年「来年はいいや・・・」と決意する が、今年は墨廼江verがあるから、これで駄目だったらもう二度と買わないと決意して買ってみることにした ガレオン船がデザインされたラベルはおし…
夏酒が店頭にようけ並ぶようになってきた あーそういやこの酒、まだ飲んだことないな 夏酒あんま好きくないけど買ってみた ペンギンは大好きです おーなるほど! これ夏酒じゃないわ 玉川らしく、山廃のようなフルボディの味わいがあるww そりゃそうだよ、…
秋田で買ってきた珍しい酒 これ、東京じゃ見ることないな~と思い味とか全然想像つかんかったけど買ってみた 「秋田晴」っていう商品の新しい「A」というブランドだそうだね すんごい発泡 そして、、甘ったるい あー酸味のあるシャンパン。喉にちょっと残る…
近所の酒屋で見つけた美味そうな七田 ラベルがほぼ同じで違いが分からない商品が2つあったから目を凝らして見比べてたら店主が 「片方は火入れしてない生だよ」 と教えてくれた。確かそんなコメントだった そんなん生でしょってことでこれにした 七田結構久…
お~なんと読むんだ とにかくオレンジのたかちよ 扁平精米です。心白をめがけて均等に米を磨いていく手法ね こりゃ~巨人ファンにはぴったりのラベルだ~ う~んおいしい! めちゃ申し訳ないが口開けから1ヶ月で飲み終わったけど、最後まで美味しくいただけ…
良いことがあったので良い赤武を買いました これ飲んだことあると思ってたけど案外初めてなのか! 結の香は岩手の最上級酒米です ゆいのか?むすぶのかおり?なんて読むんだろ 「ゆいのか」らしいです。良い名前~ 高校生の時の親友が「結香」(ゆいか)ちゃ…
糸魚川の加賀の井酒造の「睦」(むつみ)という銘柄です 今年の1/2にどの酒屋まわっても閉まってて営業しておらず、でもどうしても日本酒の4合瓶が欲しかったから仕方なくイオンリカーで買うか、、と思ったらこれが最後の一本で売ってた訳です 元日の朝に絞…
親戚が三千盛ばっかいつもくれるんだよな 押し売り。「日本酒は三千盛が一番旨いから!」 そんな訳ないだろ。いつも貰うけどそんな美味くねんだよ、お返し買うのめんどいんだよ それで俺が岐阜行った時にすげぇ希少な三千盛買って渡しても、その価値も分から…
1年ぶり、2回目の赤武の酒未来です 前回買った時ももったいなくて半年くらい寝かせてて、今回は勿体なくて1年も冷蔵庫で寝かせてたよ・・・ 正月でめでたいってこともあってようやく元旦に開封 ラベルは多分前回と全く同じかな そりゃ美味いんだけど、酒未来…
年末、宇都宮の酒屋で買った美味しそうな無濾過生原 忠愛って初めて聞いたけど、人気の銘柄なんだね SAKETIMEだと栃木で9位です ピンク色の「愛」が綺麗です これね、訳あって最初の半分は常温で飲んだのよ ちょっとピリピリが目立つかなぁ やっぱり無濾過生…
もうずっと冷蔵庫で眠っていた美味しそうな姿 新居に引っ越してきて記念すべき最初の口開けはこちらにしました 新居のどこで写真撮ると綺麗に撮れますかねぇ うわ、、、うんま!!! ピチピチフレッシュ!これぞお米のフレッシュジュース! なんだろうね、お…
これまた仙台で買った酒 秀鳳好きなんだよね。果実の香りがすごく濃くてフルーティーで好き そんな秀鳳の夏酒に期待して買ってみた 夏酒アレルギーだから、毎年「美味しい夏酒に会いたい!」と思い続けてなかなか出会えてない ラベルのデザインは可愛い しか…
仙台の阿部酒店で買った一品 「きょうかい12号酵母」を使った、古くから人気のある浦霞実力の一本です あんま浦霞にいいイメージないんだけどな う~~ん これはいまいち・・・ 味がねぇ これほんとに根強い人気あるんか? 確かに酒屋で買った時、店主に「こ…
那須塩原の地元の酒屋で買った夏酒もうジャケ買いです毎年毎年「夏酒はあんま好きじゃない」と思うんだけど、今年こそは好きな夏酒に出会えるかも!と思い買ってしまう。まず「酔夏」でスイカと読ませるあたりそわそわするでも夏酒でおりがらみか~ やっぱ微…
那須塩原の酒屋で買った大那吟のさと、という大田原産の酒米を使った酒です刺身とあわせてみる う、う、うまいー!そーんな甘すぎず、米の味のさらにその奥に米の味がするそれでいてフレッシュフルーティーな純大も好きだけど、こういうフレッシュで米の味が…
栄光冨士のおりがらみ開封してから飲み終わるのに3週間くらいかかってしまったおりがらみ家で飲むの久々 う~ん、よくわからん!栄光冨士の良さである甘さ?がほとんどないガス感はあるけれど、それだったら微炭酸の普通の酒でいいね面白かったのは、おりを…
とても素晴らしい名前の酒を見つけた その名も「ロードスター」 愛車であるロードスターを手放す日が来た時、その惜別としてこの酒を飲もうとずっと決めていた そして、、ついにその日が来てしまった まぁスペルは違うけどね RoadsterとLODESTAR ロードもス…
大好きな酒未来を赤武が使ったとなると楽しみすぎるお酒 ・・・これ買ったの確か21年の年末くらいなんだけど雲レ日の愛子さんからも 「赤武の酒未来、ほんと美味しかったですよ!」と言われますます勿体なくて飲めなくてね そうこうしてたらBYが1年過ぎたそ…
10月に福島旅行行ったとき、大内宿の日本酒酒屋で買った酒です ここ、「大内宿」という1銘柄のラインナップが物凄い 雪中貯蔵といって、冬は雪の中で貯蔵して夏は冷蔵庫で貯蔵するというのが売り んでなんといっても「長女」から「十女」まであって、1年ご…
なぜか千葉のさせ酒店で買ってしまった醸す森 思い切ってJDです もうこれ飲んだの1ヶ月半も前だよw 当然さ、醸す森の美味しさなんて知ってんのよ もう期待通り、予想通りの味です でも純米吟醸の方が好みだったかなぁ・・・ JGの方が味わい深かった JDは少…
会津の渡辺宗太酒店で迷いに迷って買った酒 会津娘好きだから一本買おうかと思ったらJGが米違いで3種類並んでる! 厳密には米違いというか、米の産地違い HPには 「こちらは一枚の田圃で穫れたお米ごとに仕込まれる「穣」シリーズのお酒。蔵の周辺にある自社…
ピュアブラックの弟分、らしい どこで買ったのかも忘れた、飲んだことすら忘れていた フォルダの中に「あれまだこれ感想残してなかった」という酒を見つけて急いで感想を残すw 山本ってラベルきらきらしてていいよね んでね、味も当然忘れてるよw 「あーこ…
久々に秋田のお酒 新年にふさわしく、大納川天花の初しぼりです このラベルデザイン、なに?杉玉? もうね、大晦日にひいてしまった風邪が全然治らなくてずっと鼻つまってるの それによって風味が分からないのか、酒の味が全然わかんねーんだよ 店で日本酒飲…
年末、有馬記念を見ながら千葉のさせ酒店で買った酒 ここ2回目だけど、ほんと品揃えいいのよね~ 千葉に来たら礼儀かなと思い、名前の長い甲子を購入 こういう文字だらけのラベル、好きなのよ 甘海老の刺身とあわせて飲んだけど、美味しかった そんないうほ…
渡辺宗太商店で買った酒 喜多方の峰の雪酒造の酒で、「ハツユキソウ」というおしゃれなシリーズを出している メロン、バナナ、ピーチ、グレープ、アップル、クリアというラインナップ ピーチも気になるけど日本酒で風味がよく出るのはメロンかバナナかなぁ、…
年に1回しか出荷しないというレアな栄光冨士に出会ったので購入 つや姫の弟分としてデビューした雪若丸という飯米を使用しているそうです 栄光冨士はこういうの多すぎてよくわかんないけど、無濾過生原の季節だから楽しめればそれでいい 相変わらず宇宙みた…
これまた会津若松の植木屋商店で買った一本 この店限定とのことで低い日本酒度に興味がわいて買ってみた いわば喜多方の大和川酒造の「彌右衛門」の逆さラベル 逆さなので鏡ではなく、上下を反対にして読めるものとなっています 日本酒度はマイナス20に匹敵…
会津若松の渡辺宗太酒店で購入 地元・会津坂下産瑞穂黄金を使った酒です 店員さんが他のお客さんに激オススメしていたので、天明好きだし俺も買ってみよ~ってことで購入 おりが入ってなかなかに黄色 いや~めちゃくちゃ好みだわ コンセプトは「酸と甘・旨の…