日本酒
これまた岩永屋酒店で買った酒 ちと山廃っぽい？ 独特な酸味が少しだけ気になるけど美味しいです 味の濃いめの料理に合わせるといいかもね ということでたまってた日本酒を一気に振り返りました 今冷蔵庫に眠っているのは荷札酒の酒未来・・・グヒヒ 特別な…
お気に入りになってしまった岩永屋酒店＠藤岡市で買った酒 新酒でメロンのような香り！に惹かれて買ってみた この日は群馬の酒屋で栃木と茨城の酒を買う・・・ あてつけか？ｗ 惣誉を買って家で飲むのは初めてかも 正直そこまで自分にはハマらなかったかも。…
親戚シリーズ よくもまぁ「冬季限定」と書いてある酒を夏に人にあげる気になるよな どんだけたらい回しにされたんだよこの酒ｗ 「佐々木蔵之介のなんとかかんとかの酒蔵で、貴重なんだよ！知ってるか？？」 いえ知らないです。聞いたことないです。 佐々木蔵…
日本酒のセンスが皆無の親戚からもらう酒 冬に夏酒くれたり謎ですが、今回はJDでした でも全然旨くなかったよ そりゃJDで1,650円だもの リーズナブルでお求めやすい日本酒ですよね。贈答品にするには少し物足りない いただいといてなんだけど・・・三千盛で…
ゴルフ帰りに立ち寄った藤岡市の岩永屋酒店 そこで見つけた、初めて見た「一乃谷」という酒 大吟醸で2,000円ちょっとかぁ・・・そして値札に書かれてるコメントにかなり惹かれた 買ってみよう 洒落てる山型のラベルです これね。すごかった。 今まで飲んだ日…
これも藤岡で買った日本酒かな 菱湖って酒屋で見かけるとなぜか絶対買ってしまう 飲んだの3ヶ月前だよ・・・ JGとはいえかなりさっぱりしてた印象 でも細かい味はもう忘れちゃうね、残念 これからも菱湖見かけたら買ってくよ
正月の親戚集まりで飲食店勤めの叔母が「店から」といって持ってきた一升瓶 少し飲んだだけで残りは全部もらえてしまった ということで福島の穏です 普段は漢字表記だけどこの酒はひらがな表記でした 「たかちよ」「かちこま」的なね。 う〜ん生酛あんま好き…
藤岡市の岩永屋酒店で購入 ここ、結構珍しい私好みの無濾過生原があって楽しい酒屋だった 島根の酒なんて滅多に会えないし聞いたことない銘柄だったのでつい 純米無濾過生原酒っていうのもいいしね、吟醸じゃないという。 無骨なラベルです なんかリンゴの味…
雪の茅舎の秘伝山廃！ これ去年秋田の酒盃で生酒を飲んでくｓｓっそ旨かった酒！ 生酒ではないとはいえ、秘伝山廃を見つけてしまった！ これどこで見つけたんだっけな・・・見つけた瞬間即買い こーれは思い出に残る酒になるぞ 「秘伝山廃」というコピーがも…
これで「じゅわじゅわ」と読みます うわーいい響き！絶対旨いやんこんなん！ ラベルには「飲んだらじゅわっ！ジューシーでみずみずしいを体現したJD」と書いてます 日本酒で「じゅわじゅわ」という旨さ表現はとても斬新で的を得ていて素敵ですよね ラベルの…
イオンリカーで見つけた大好きな加茂錦の秋あがり！ 荷札酒ではないけどこれは旨そうです なんかググってもこれと同じラベルの酒、全然見つからないんだけど まぁまぁまぁ。まぁまぁの味です 安価な分、柔らかい味わいに終始しているような感じ 美味しいけど…
日本酒のレビューたまっちまったなぁ もう味忘れたけど写真だけでも残しておく これ、念願だった小山商店で買ったんだよな 小山商店さすがだったわ 盃爛処の店主が薦めるだけある 日本酒だけじゃなく焼酎も買ってしまったし、こんな店が近くにあったら酒好き…
そそるラベル、そそる酒の名前、そそるスペック 酒屋で見かけて、少し高かったけど買ってしまいました こういう、気飾らない、まじの限定品みたいなラベルってそそられるのよね～ しかもスペックをラベルに書いちゃうあたり、数少ない酒なんだなあと感じられ…
「しそら」と読みます 南部杜氏初の女性当時が醸すニューカマーなお酒です こういうおしゃれで可愛らしいアシンメトリーなラベルを見るだけで新進気鋭と分かるよね 嫌いじゃない、むしろ好き 酒屋には何種類かのラベルで売ってたけどなんとなくピンときたす…
毎年なんだかんだで飲んでいるDATE SEVEN 美味しいと思ったことがなく毎年「来年はいいや・・・」と決意する が、今年は墨廼江verがあるから、これで駄目だったらもう二度と買わないと決意して買ってみることにした ガレオン船がデザインされたラベルはおし…
夏酒が店頭にようけ並ぶようになってきた あーそういやこの酒、まだ飲んだことないな 夏酒あんま好きくないけど買ってみた ペンギンは大好きです おーなるほど！ これ夏酒じゃないわ 玉川らしく、山廃のようなフルボディの味わいがあるｗｗ そりゃそうだよ、…
秋田で買ってきた珍しい酒 これ、東京じゃ見ることないな～と思い味とか全然想像つかんかったけど買ってみた 「秋田晴」っていう商品の新しい「A」というブランドだそうだね すんごい発泡 そして、、甘ったるい あー酸味のあるシャンパン。喉にちょっと残る…
近所の酒屋で見つけた美味そうな七田 ラベルがほぼ同じで違いが分からない商品が2つあったから目を凝らして見比べてたら店主が 「片方は火入れしてない生だよ」 と教えてくれた。確かそんなコメントだった そんなん生でしょってことでこれにした 七田結構久…
お～なんと読むんだ とにかくオレンジのたかちよ 扁平精米です。心白をめがけて均等に米を磨いていく手法ね こりゃ～巨人ファンにはぴったりのラベルだ～ う～んおいしい！ めちゃ申し訳ないが口開けから1ヶ月で飲み終わったけど、最後まで美味しくいただけ…
良いことがあったので良い赤武を買いました これ飲んだことあると思ってたけど案外初めてなのか！ 結の香は岩手の最上級酒米です ゆいのか？むすぶのかおり？なんて読むんだろ 「ゆいのか」らしいです。良い名前～ 高校生の時の親友が「結香」（ゆいか）ちゃ…
糸魚川の加賀の井酒造の「睦」（むつみ）という銘柄です 今年の1/2にどの酒屋まわっても閉まってて営業しておらず、でもどうしても日本酒の４合瓶が欲しかったから仕方なくイオンリカーで買うか、、と思ったらこれが最後の一本で売ってた訳です 元日の朝に絞…
親戚が三千盛ばっかいつもくれるんだよな 押し売り。「日本酒は三千盛が一番旨いから！」 そんな訳ないだろ。いつも貰うけどそんな美味くねんだよ、お返し買うのめんどいんだよ それで俺が岐阜行った時にすげぇ希少な三千盛買って渡しても、その価値も分から…
1年ぶり、2回目の赤武の酒未来です 前回買った時ももったいなくて半年くらい寝かせてて、今回は勿体なくて1年も冷蔵庫で寝かせてたよ・・・ 正月でめでたいってこともあってようやく元旦に開封 ラベルは多分前回と全く同じかな そりゃ美味いんだけど、酒未来…
年末、宇都宮の酒屋で買った美味しそうな無濾過生原 忠愛って初めて聞いたけど、人気の銘柄なんだね SAKETIMEだと栃木で9位です ピンク色の「愛」が綺麗です これね、訳あって最初の半分は常温で飲んだのよ ちょっとピリピリが目立つかなぁ やっぱり無濾過生…
もうずっと冷蔵庫で眠っていた美味しそうな姿 新居に引っ越してきて記念すべき最初の口開けはこちらにしました 新居のどこで写真撮ると綺麗に撮れますかねぇ うわ、、、うんま！！！ ピチピチフレッシュ！これぞお米のフレッシュジュース！ なんだろうね、お…
これまた仙台で買った酒 秀鳳好きなんだよね。果実の香りがすごく濃くてフルーティーで好き そんな秀鳳の夏酒に期待して買ってみた 夏酒アレルギーだから、毎年「美味しい夏酒に会いたい！」と思い続けてなかなか出会えてない ラベルのデザインは可愛い しか…
仙台の阿部酒店で買った一品 「きょうかい12号酵母」を使った、古くから人気のある浦霞実力の一本です あんま浦霞にいいイメージないんだけどな う～～ん これはいまいち・・・ 味がねぇ これほんとに根強い人気あるんか？ 確かに酒屋で買った時、店主に「こ…
那須塩原の地元の酒屋で買った夏酒もうジャケ買いです毎年毎年「夏酒はあんま好きじゃない」と思うんだけど、今年こそは好きな夏酒に出会えるかも！と思い買ってしまう。まず「酔夏」でスイカと読ませるあたりそわそわするでも夏酒でおりがらみか～ やっぱ微…
那須塩原の酒屋で買った大那吟のさと、という大田原産の酒米を使った酒です刺身とあわせてみる う、う、うまいー！そーんな甘すぎず、米の味のさらにその奥に米の味がするそれでいてフレッシュフルーティーな純大も好きだけど、こういうフレッシュで米の味が…
栄光冨士のおりがらみ開封してから飲み終わるのに3週間くらいかかってしまったおりがらみ家で飲むの久々 う～ん、よくわからん！栄光冨士の良さである甘さ？がほとんどないガス感はあるけれど、それだったら微炭酸の普通の酒でいいね面白かったのは、おりを…
