無性に無濾過生原酒が飲みたくなった 酒屋に行くと、、あるじゃないか しかも2種類！両方買っちゃえ！ まずは秋田の鳥海山 1,500円と安かったから正直期待してなかったんだけど、めちゃ旨いやん 期待通りの無濾過生原酒 アルコールっぽさが全くなくてかつ味…

大好きな仙禽 何回も飲んだことあるけど、店じゃなくちゃんと家で720mlを開けるのは初めてだ さーて期待通りの味がするかな するー！ とってもフルーティー 日本酒のフルーティーというか、もはや仙禽ならではのフルーティー 本当にオリジナリティがあります…

陸奥八仙も結構好きなんだけど初めて見るシリーズがあったので購入 というのも、「精米歩合88%」という超絶特徴 いいね、久しぶりに精米歩合80%以上の酒飲みたくなる！ いいね〜、なんか心なしか色が濃いよ ・・・あれ？思ってた味と違う 雑味覚悟でもっと味…

「サミュエルアダムス」かと思ったら「サミエル」なの？ 謎だ 「アダムズ」と最後は濁る場合もあるっぽい 日本語表記どこか統一してくれ ということで大好きなサミュエルアダムスのIPAを発見 さすがに旨いわ なんていうか、IPAだけど微か～に甘さがあるよね …

ほぼ前回からの続き 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DÉSIR【愛知】 - 50年間の余生の過ごし方 名古屋の酒屋の店主にいろいろと宿題をもらって買った九平次 純米大吟醸山田錦と黒田庄を同時に毎日飲み、味の比較および開封後の味の変化を確認する ラ…

日本酒で好きな銘柄を４つ挙げなさいと言われると、 天狗舞・仙禽・加茂錦・九平次の４つを挙げると思う この４銘柄の全種類飲んでみることが実現可能なレベルの夢である ということで、名古屋に出張に行った際は東京じゃなかなか手に入れられない九平次を買…

まんさくの花って辛口が多いのであんま飲まなかったけど、 ちょっと興味をそそる物を池袋の酒屋で発見したので思わず買ってみた 「かち割り氷で美味しい夏の吟醸酒」ってことで、ロックで楽しむみたいです このラベルのシズルはやばい 買ってまうやろこんな…

らーめんをたくを始めて13年目かな 意図的にらーめん以外のものを外食で喰う機会を増やしている らーめんの気分じゃない時は無理にらーめん喰わず喰いたいものを喰おう そういうことで好きなものを書き出してみた 大体は上から思いついた順 ・ラーメン ・チ…