ビール

JUICY FREAK

DENVER BEER CO.の「JUICY IPA」というジャンル ヘイジーとは違うんだね 泡立ちは良くないです でも旨い! 最近飲みまくってるこれ系のIPAでもトップレベルかも オレンジ主体のフルーティーさ、だけどもメインはやっぱりIPAとしての苦みとドライ! すげぇゴ…

FLYJACK

ヘイジーIPA多いな~ 勉強のために買ってしまう Firestonewalkerというブルワリー 濁り気のあるいい色してます ところがどっこい、味は最低に近いレベル ガス圧高すぎてピリピリするし、ほとんど味がしない ヘイジーどころか、ビールの味すらしない これは・…

PRECIPICE

神田の鈴木酒販、日本酒も種類多いんだけど海外ビールがものすごく豊富 しかも瓶じゃなくて缶 海外の缶ビールって死ぬほど種類あるから、ここに来るとどうしてもなんでもかんでもジャケ買いしてしまう これがその最たる例 ハウサウンドの「PRECIPICE」 絶壁…

ビンタンビール

インドネシアのピルスナー 久々にこの二重構造の真空グラス使ったけど、いいね 甘めのピルスナー ちょっとオランダとかデンマークあたりのピルスナーと似てるね と思ったら、やっぱりインドネシアを植民地支配してた時代にオランダが始めたビール工場から生…

Hazy Kush

アメリカ「CASCADE LAKES」のヘイジーIPA 黄色い缶、「HAZY」の文字、これはトロピカルを期待して期待して買ってみた ちょっと上澄み凍ってるねw あれ?ヘイジー? トロピカルな雰囲気はほとんどない だけど、IPAとしては柔らかに苦みがきいてきて後味にマ…

ドスエキス アンバー

メキシコのアンバー 泡立ちそんな悪くないよー いい感じに注げたよー でもね・・・美味しくないわ 薄い砂糖水みたいな感じ それ以上でもそれ以下でもない ひと夏超えて味抜けちゃったのかな・・・と思って飲み終わった後にラベルを見返すと、賞味期限は先月…

Deschutes Wowza!

アメリカのDeschutes醸造所のヘイジーペールエールです 「HAZY」という文字とビールらしからぬデザインでジャケ買い あれ、色薄い・・・しかも泡立ちめっちゃ悪い・・・ 色通りの味です 薄すぎ HAZYと名乗ってるわりには全くジューシーさはない トロピカル感…

デビルズエルボーIPA

ハウサウンドのビールを見つけたので買ってみた DEVIL'S ELBOW IPA すごい飲みやすかった IPAなのにこんなに飲みやすくていいの? クセもなーんにもない IPAっていうより、、ブラウンエールみたいなね 暑くて我慢ならん!と飲んだ一杯だったので、ゴクゴク飲…

ブルックリン サマーエール

ブルックリンラガーは普通に美味しいんだよな サマーエールを見つけたのでつい購入 色薄くね? 味も薄かった・・・ やっぱりビールにしろ日本酒にしろ、「夏酒」とか「サマーエール」とか名乗ってるのはどうしたって爽やかさ追求してさっぱりしすぎなんだよな…

アンカー社とかいう世界最強の醸造所

だと思ってたんだけど、どうやら俺も間違いだったようだ ビールにドハマりした学生の頃、ヴィレッジバンガードダイナーで高い金出して飲んだアンカーサマーに心を奪われて、「アンカー最高!」とひたすらに言っていた レギュラー商品一通り飲んで、毎年クリ…

シエラネバダ ファンタスティックヘイズ IPA

カリフォルニアのシエラネバダブルーイングカンパニーのIPA 黄色い缶が目立つヘイジーIPAだったのでつい購入 これ税込で700円ちょっとしますからね、相当高級品ですよ だけどヘイジーっぽくトロピカルな果汁の後味が引きます 嫌らしくない程度の甘さなんでグ…

サミエルアダムス リーベルIPA

「サミュエルアダムス」かと思ったら「サミエル」なの? 謎だ 「アダムズ」と最後は濁る場合もあるっぽい 日本語表記どこか統一してくれ ということで大好きなサミュエルアダムスのIPAを発見 さすがに旨いわ なんていうか、IPAだけど微か~に甘さがあるよね …

セゾンデュポン

ベルギーのセゾンビール セゾンって飲む機会が少ないので、ちょっとわくわく サンフーヤンセゾンと僕ビール君ビールくらいしか飲んだことないかも 泡立ち良好 うまいやん! まろやかな苦み、というかなんというか ホップ前面に出たあの苦みとは違う、爽やか…

ホップ アナトミー

アメリカのRevision Brewingのビール ロング缶だけど770円という結構な強気値段設定 ペールエールタイプだけどかなり色濃い ホップは感じるけどかなりあっさり その分、フルーティーさを感じていい塩梅です 軽やかに飲めるミディアムボディのエールだね

ベックス

ドイツはブレーメンのピルスナー 多分ピルスナー 変な甘さがある! 不自然な甘さというか、作られた甘さというか、作為的な甘さがある ヨーロッパのピルスナーだからちょっと甘いくらいは全然いいんだけど、 他のピルスナーより甘さが目立ってる でも、まぁ…

YONA YONA BEER WORKS

学生の頃はよなよなのイベントに行くくらい好きで、 そのイベントで社長に「僕を雇ってください!」と言ったら 「うん、内定!」 と言われまして、就活でヤッホー受けたらESこそ通ったものの一次面接落ち 八丁堀のオフィス行ったなぁ、懐かしい そんなヤッホ…

デュベル・トリプルホップ シトラ

先に言っておくと、めちゃくちゃ旨かった ベルギーのデュベルといえば重鎮的存在というか、なかなかベルギーの中でも大御所のような存在 そのデュベルが、あれ?トリプルホップなんて派生商品あったなんて! 棚で見かけた瞬間に購入決定 この瓶を開けるのは…

デイ・オブ・ザ・デッド IPA

やべぇデザインのメキシコのクラフトビール 中南米には「死者の日」という祝日があるらしく、それを祝うビール シリーズの中でも「IPA」です 「HOP ON OR DIE」って書いてあるけど、どういう意味だろ ホップに埋もれろ、さもなくば死ね!みたいな? IPAだけ…

ストーン ピークコンディションズ

STONE PEAK CONDITIONS です なぜこれを買ったかというと、「HAZY DOUBLE IPA」という言葉を缶に見つけたから ヘイジーIPAじゃん! これは今までのIPAとは明らかに違う味わいを楽しめるはず! う~ん、泡立ち最高 マジでヘイジーってフルーティーだよね IPA…

ネシャミニークリーク カウンティラインIPA

リトルグリンメンを想像させる缶のデザイン ネット上にほとんど情報が落ちてないw フィラデルフィアにある「Neshaminy Creek Brewing Company」のCOUNTY LINE IPAという商品 アメリカのクラフトビールってこういう訳わからないデザインが多いから面白い 面…

愛酒遍歴 発泡酒篇

愛車遍歴よろしく「愛酒遍歴」 意外と発泡酒・第3のビールの遍歴って移ろいが早いから、 こうやって文字に残すのはいいことなのかもしれない 以下、第3のビールや新ジャンルも広義で「発泡酒」と称します 学生の頃ビールに惚れ込んでしばらくは発泡酒に見…

ALESMITH オーパス トゥー

アメリカの「ALESMITH」というブルワリーのIPA まーたIPAかよって感じだけど、アメリカのブルワリーってIPA多いからしょうがない 「OPUS TWO」でオーパストゥーと読む まぁまぁ、ストロングIPAっていう分類らしい強いIPA これは苦いけど美味しいです こんく…

ブリュードッグ デッドポニークラブ

前回から引き続きブリュードッグのビール こっちの方が好きかな! 少しだけ甘さを感じさせるアロマ、 そして飲むとホップの軽快さが口いっぱいに広がります 牧場を駆け抜けるポニーをイメージしたビール・・・ 干し草の上でそよ風に吹かれながら飲むのにぴっ…

ブリュードッグ パンクIPA

スコットランドのブリュードッグの看板商品 IPAの苦さと香り豊かは担保しつつもゴクゴク飲めてしまう軽快さ! こりゃ旨い さすがレイトビアで98点を獲得しただけある ブリュードッグは2007年の誕生したらしい 最近のヨーロッパも新しい新進気鋭のブルワリー…

ラグニタス IPA

ラグニタスブリュワリーの看板商品 学生時代、池袋のビアザウルスでドラフトで飲んだら当時はその苦さにびっくりした 強烈な思い出があったので、酒屋で見つけた瞬間に即購入 IPA用のグラスも欲しいなぁ~ 口に入れた瞬間のグレープフルーツのような強烈な苦…

シメイゴールド

トラピストビールの王様的存在 2013年にゴールドが追加になったの、酒屋の店頭で知りました! ホワイト、ブルー、レッドときてゴールド! 地味にラベルのデザインが変わったのもゴールド追加のタイミングなのかな なぜか家にはシメイの専用グラスがある 330m…

ピーナッツバターミルクスタウト

アメリカの缶ビール、全然手をつけてないんだよね ヤバそうなブルワリーのヤバそうな味のビールが山ほどある なぜかアメリカは瓶と同じくらい缶を見かけるんだよな~ ということで酒屋で見かけたヤバそうな味のビール ベルチングビーバーというブルワリーの…

イネディット

黒ラベルではありません スペインのビール 「ワインシャンパンの代わりになりえるビール」という触れ込みで、 ワイングラスに半分くらい注いで回しながら飲めと推奨されてる 能書きがうるせぇビールだなぁ 透明で適当な大きさのワイングラスなんてないのでゴ…

クローネンブルグ1664ブラン

酒屋で専用のポップと共に売り出されてたので試しに買ってみた よく聞くなぁと思ったら、なるほど!サッポロが11月から権利受諾してるのね ビール自体はフランス生まれ 「ブラン」がつくといわゆるホワイトビールになります 瓶はまがまがしいほどに青い ホワ…

アボットチョイス 新宿店

ビアバーって大好きなんだけど店だと味忘れるんだよね ブリュット66 アメリカのサンタモニカブリューワークス ペールエールで後味にシャンパンのような軽やかな甘さがある めちゃうま~い 店員さんといろいろ話した結果、私は「モザイクホップを使用している…