福島旅行中に会津屋酒店@郡山で買ってみた酒
夢の香という酒米を100%使用
なんかね、言葉にしづらい味だね
飲み口はすっごく柔らかでさら~っといけちゃう
水みたい、とまでは言わないけど味付きの透明の水みたいな感じ?
アルコール度も何も感じないさらさらな液体に、微かに米の味を感じるような謎の飲み口
んで飲み込むと少し米の味が強く出る感じ
これは、確かにゴクゴク飲めるんだけど果たして美味しいかと言われると、、う~ん
ペアリングが難しい酒だねw
まぁ福島の酒は非常に多種多様で美味しいので、今後も買ってきた酒をあけるのが楽しみである