50年間の余生の過ごし方

ラーメンと日本酒と外食とゲームを見初める日々

栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 白燿【山形】

栄光冨士のおりがらみ
開封してから飲み終わるのに3週間くらいかかってしまった

おりがらみ家で飲むの久々

う~ん、よくわからん!
栄光冨士の良さである甘さ?がほとんどない
ガス感はあるけれど、それだったら微炭酸の普通の酒でいいね
面白かったのは、おりを混ぜるために注ぐ直前に瓶を軽く逆さまにする動作
日本酒バーのマスターになったかのような気分です
・・・しかし混ぜる前の上澄みだけ飲むのもツウの所業らしい
しくったー