これまた会津若松の植木屋商店で買った一本
この店限定とのことで低い日本酒度に興味がわいて買ってみた
いわば喜多方の大和川酒造の「彌右衛門」の逆さラベル
逆さなので鏡ではなく、上下を反対にして読めるものとなっています
日本酒度はマイナス20に匹敵するレベル!
いや~めちゃ黄色、てか緑色してるじゃんw
あ・・・これ好みじゃないww
生酛造りだったー!そして超超乳酸
もう喉に乳酸がたまりまくります
甘い、、というより酸っぱい・・・
ヨーグルトを発酵させてラッシーにしたかのような、そこにリンゴ酸を少し効かせて無理矢理酒っぽくしたような・・・
これは好み分かれる味すぎる
ちょっと一回も美味しいなと思うことができないまま720mlを無事に数日かけて飲み干しました
う~ん
今思えばワイングラスで飲んでみればよかったかもしれない
日本酒用のワイングラスが欲しいな