50年間の余生の過ごし方

ラーメンと日本酒と外食とゲームを見初める日々

日本酒

末廣 有機米使用純米酒 大自然【福島】

もらいものです 末廣久々に飲むなー、でも純米酒なんだよな 好みじゃないのは目に見えてるので、半年以上冷蔵庫で眠りっぱなしでした ようやく開封 う~ん 美味しくない。 もろ純米。飲みづらい。美味しくない。 これ下級の酒だろと思って調べると、2,000円…

出羽桜 純米吟醸酒 無濾過生原酒 出羽燦々誕生記念【山形】

酒田市で買った、秋には珍しい無濾過生原酒です 出羽桜にもあったのねー 店員さんに勧められて即購入 なんか意外とすっきりしてたわ そりゃそうだ、見返してみたら日本酒度+4 口に含んだ瞬間の風味は強いんだけど、抜け感がすっきり 飲みやすいな〜、ただ印…

有加藤 限定純米大吟醸【山形】

酒田市の酒屋で買った酒です これ、栄光冨士なんですよ 栄光冨士だけど「有加藤」なんていうレギュラー商品は東京じゃ一度も見たことがないから無濾過生原以外ってどんな味するんだろうとかなり興味わくわくで買ってみた一本 と思ったら販売店限定の新銘柄ら…

菱湖 純米大吟醸 ひやおろし【新潟】

新潟の酒屋で買った酒 SAKETIMEで新潟5位だけど、正直聞いたことがなかったからこの銘柄を扱ってる酒屋を狙い撃ちして訪問 すると、ひやおろしが最後の1本だけ残っていてラストを無事に買えた!!! 新潟県内でもかなり希少っぽいです、店主の言いぶりから…

谷川岳 純米大吟醸原酒【群馬】

谷川のめぐみに続き、群馬の地酒屋オリジナルブランドです 「瀧澤」という酒屋の名前がラベルの背景に馴染んでいます 谷川のめぐみがいまいちだったから、これも期待少なだな〜 「プレミアムセレクション」というシールが今になると地雷に思える うん、やっ…

本正 純米吟醸濾過前原酒 亀口直取り【新潟】

保存していた文章が消えた・・・ 遥か彼方、一か月前に飲み終わっている酒の感想を必死に思い出します・・・ 新潟で買った酒 新潟では珍しく甘口のJG系ってことで気になって買ってみた 聞いたことない銘柄だったけどいかに 直取りと、確か中取りの二択だった…

松嶺の冨士 家紋ラベル 貴醸酒 活性にごり生酒【山形】

酒田の木川屋で買った珍しい酒 生原酒が好きなんですよねと言ったら 「これは珍しいですよ・・・あ、最後の一本でした」とオススメされて思わず購入 220本しか作ってないそうです 貴醸酒なんだけどにごり生酒で発泡もしている 全くどんな味になるのか想像が…

栄光冨士 純米吟醸無濾過生原酒 GRAVITY【山形】

要町の升新商店で買った秋限定の栄光冨士 いいね、GRAVITYって毎年出てると思うけど720mlで1,500円くらいなんだね 安い! 思わず購入 ボトルも相変わらずかっこいいです う〜ん、美味しい!さっすが栄光冨士の無濾過生原酒シリーズ ガチガチのフルボディの酸…

王紋 純米吟醸 生原酒 蔵元限定販売【新潟】

新発田市の市島酒造で酒蔵見学の時に購入 どれ買おうか迷い、時期的なものもあってひやおろしをオススメされたけど、いや〜季節限定商品よりはレギュラー商品を飲みたいよね 試飲の中には入ってなかったけど、冷蔵庫の中で冷えてた生原酒を購入 あれ、ちょっ…

川中島 幻舞 金紋錦 純米吟醸無濾過生【長野】

要町の升新商店で見つけた美味しそうな幻舞 これ絶対旨いでしょ 長野県北部の木島平で育てられた金紋錦という貴重な酒米を使用 そもそも「幻舞」という名前がかっこいい いや〜、想像以上の味! 無濾過生っぽくフレッシュかつフルーティーな吟醸香、それでい…

黒牛 純米吟醸 碧山【和歌山】

那智勝浦で買った酒 これで和歌山で買った酒は終了です 黒牛、東京でも見かけることあるけど飲んだことないかも 「心自開」ってなんでしょう う~ん、まぁ派手さはないね 純米吟醸って感じ まろやか~なコク こんなもんじゃない?和歌山の酒は。 現地で買っ…

常きげん 純米大吟醸 無濾過生原酒 五割磨【石川】

酒の大沢で買った、3,300円くらいしか高級酒 常きげんをちゃんと腰を据えて家で飲むのは初めてだけど、純米大吟醸無濾過生原酒という俺の大好きど真ん中ストレートを見逃す訳にはいかなかった 酒趣で飲んだKISS of FIREが4割磨だから、それに1割増しだけだと…

仙禽 七夕物語 2021【栃木】

DATE SEVENを買った時、同じく仙禽にも七夕モチーフの人気商品があることを知った 試しに1本だけ買ってみる ボトルデザインいいね!よくわからんけど有名なデザイナーとのコラボらしい まぁ仙禽らしく、酸っぱさと乳酸菌っぽさ?の融合 めちゃくちゃ特徴的だ…

谷川のめぐみ 純米吟醸原酒【群馬】

水上温泉に行った時、「瀧澤」という酒屋で買った牧野酒造の酒 こういう、特定の温泉地でしか売ってない流通量の極めて少ない酒ってほぼ買わないんだけど、 地元のこしひかりを使ってるっていうのがちょっと珍しいなと思って興味本位で買ってみた 牧野酒造は…

獅子の里 おりがらみ純米吟醸生 酒未来【石川】

金沢旅行に行ったお土産 いつも行く能田屋酒店の前を通ると、店の外に「獅子の里 酒未来」と書いてあるポスターが これは買わないと! 即決 獅子の里で酒未来使った酒作るの、今年で2回目らしいですね 微発泡です ちゃんと冷蔵で保管しないといけないのに、…

長谷川 特別純米【兵庫】

新宿伊勢丹の日本酒売り場好きで結構行くんだけど、 特設コーナーに「長谷川」という見慣れない日本酒が贅沢に陳列されていた 見ると、一番安くて5,500円 高いと33,000円 なんだこれ・・・? こんな小童が話を聞くのも申し訳ないが、スタッフの上品なお姉さ…

南方 純米大吟醸 雄町【和歌山】

5月末の和歌山旅行の時に買った酒 やっとお鉢が回ってきたよ 和歌山の酒、紀土以外で初めて飲むかもしれない まぁまぁ普通の純米大吟醸です 飲みやすくもあるし味も薄くない 正直言うとですね、もう飲み干したのが数週間前で記憶にないのです でも「まぁ旨い…

タクシードライバー【岩手】

岩手のカルト的日本酒 これを一度は飲まないと日本酒好きとは語れないでしょう いろんな酒屋に置いてることはなかったのに、オオゼキに普通に陳列されてて即購入 オオゼキの酒のラインナップはかなりすごい うわ!黄色い!これはまずいぞ! と思ったら、普通…

亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24【高知】

ずっと気になってたCEL-24、やっと買ってみた こういう、文字だけのラベル好きなんだよねw CEL-24の実力やいかに う~ん、期待してたまでの好みの味ではないな なーんか甘ったるい? キレがないね 酸度は高め、日本酒度はかなり低めの方だったけど極々甘口…

DATE SEVEN Episode Ⅶ【宮城】

今年のDATE SEVEN! 予約するのすっかり忘れてて、7月に入ってすぐはせがわ酒店に問い合わせるも当然のように予約分は完売 仕方ない、当日午前中にはせがわ酒店に行って買おう・・・ ということで7/7の朝、在宅勤務なのをいいことにはせがわ酒店に行って無事…

秀鳳 純米大吟醸 愛山45 生原酒【山形】

仙台の阿部八酒店で買った生原酒 ピンクラベルに緑の瓶、コントラストが素敵 う~ん、いい香り めちゃくちゃいい香り! 俺の好きな純米大吟醸だ! 酸味が少しあってフルーティで米の甘さもふわっと広がる濃醇な味! これは美味しい・・・! ラベルのせいかも…

天狗舞 旨醇【石川】

天狗舞のレギュラー商品は全部飲みたいなと思っていたけど、安い酒は地元にしか流通してないことが多い と思ってたら、東京のオオゼキに旨醇があった! 純米酒で一番廉価な旨醇 グラス注いだ瞬間、うわ!色濃!www 案の定、美味しくないwww グワーっと…

不動 夏吟醸 純米吟醸 無濾過生【千葉】

今年の夏酒の解禁 新宿伊勢丹で買ったから、下手な夏酒じゃないだろ~ あまり好きじゃない夏酒、新境地発見したい ビジュアルはいいんだよな う~ん、さっぱりしすぎや! 美味しいんだけど、自ら積極的に買おうとは思わないよね まぁいいんです 縁起物みたい…

山形正宗 純米吟醸 酒未来【山形】

仙台の阿部八酒店で生酒探してて見つけたお酒 酒未来使ってるやん・・・! これは絶対に買いです う~ん、いい香り もう好みのド真ん中すぎる ふくよかな甘さ、お米の上品の甘さ、フルーティーな香り 個性強すぎないから料理とも合わせやすいのではないか こ…

誠鏡 番外品 純米無濾過生原酒 雄町80【広島】

板橋の小さい酒屋で見つけた誠鏡の番外品 精米歩合80の無濾過生原酒ってどんなんや! 興味津々で購入 誠鏡は四谷の鎮守の森(今は店名変わってます)で飲んだ以来だな 結論からいうと、期待してた要素がひとつもなかった・・・ まず味がうっすい 全然磨いて…

寿萬亀 超特撰大吟醸【千葉】

もらいものです 初めて聞いた銘柄! なんかだっさいラベルだな・・・下品というかB級感漂うというか だけど化粧箱に入って、立派な装飾もされている SAKETIMEでも全然上位の方に入ってないこの酒、何者だ? と思って調べてみたら4,600円もする めちゃ高級品…

姿 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山【栃木】

ちょっと前に知人宅に持っていった酒 フルーティーで旨かったよ 1人で飲んでる訳じゃないからあーだこーだ感想抱きながら飲むのは難しいね やっぱ姿うまいわ

農口尚彦研究所 無濾過生原酒 五百万石 おりがらみ【石川】

新宿伊勢丹で農口尚彦研究所を発見! しかも3,300円とこの銘柄にしてはお買い得 しかもしかも「春のしぼりたて」という1月に瓶詰されて3月に出荷されたばかり ええやん! ピンクラベル、綺麗でいいねぇ 農口尚彦研究所にしては軽やかでフルーティー ずっしり…

甲子林檎 純米吟醸【千葉】

きのえねアップル! 瓶買うのは初めてです、というか千葉の酒屋で初めて見つけて即購入 さーてさてさてー 改めてどんな味かな~ りんごの小さいポップが可愛らしいです あれ、りんごの味しないw 普通の純米吟醸やん、どうしよう と思って口開けから2日くら…

スーパーくどき上手Jr. 純米大吟醸 改良信交30%【山形】

仙台の阿部八酒店で買った、へんてこなくどき上手 30%の割に720mlで2,200円くらいだったので即買い! やべぇ、味覚えてねぇぞ・・・ でも旨かったんだよな 上品で華やかな上立ち香が特徴で、 口に含むと和三盆のような高級感のある甘みに滑らかな味わい とい…