正月の親戚集まりで飲食店勤めの叔母が「店から」といって持ってきた一升瓶
少し飲んだだけで残りは全部もらえてしまった
ということで福島の穏です
普段は漢字表記だけどこの酒はひらがな表記でした
「たかちよ」「かちこま」的なね。
う〜ん生酛あんま好きじゃないんだよね
この乳酸の感じが得意じゃない
一升瓶で大きいので冷蔵庫入らず常温で飲んでみるも、、うーん
試しに空いた四合瓶に入れて冷やして飲んでみるも、冷やすともっと得意じゃなくなるなぁ
ということで常温でちびちび飲んで4ヶ月かけて完飲
まぁ生酛なんて自分じゃ買わないから家で飲むのは貴重な経験とも言える
