長野の中でも人気の高い信州亀齢
勝手に入手困難だと思って特約店一覧を見てたら、あれ？
よく行く酒店の名前あんじゃん！
ということで4種類くらいあった信州亀齢から、まずは山田の純米吟醸
なんか人気の理由が一口で分かったわ
すんごいいい匂い
日本酒のいい匂いって、フルーティーとかお米とかの方向性が普通だと思うけど、
この酒は石鹸のいい香りがした
RUSHで嗅ぐ匂いと同じベクトルｗ
しかも何口か飲んでると、甘味を感じるんだよ
それも米の甘味とかじゃなくて、洋菓子の甘さ
なんじゃこれ？？？
とにかく斬新なアロマと風味、なんかすごい
夢中で一杯ごくごく飲んでしまった
しかし、翌日以降はその風味は感じられなかった
劣化がちょっと早いのかな
でも他の種類も飲んでみたいね
