十和田市のお酒です
青森の酒の特徴がだんだん分かってきたぞ～
味はクリアで非常にさっぱり飲みやすい
後味に少し風味が膨らむけど、コメの甘さでもフルーティーさでもない
米を磨いた上品でクリアな味わいだね
これが青森の純米吟醸系の酒の共通した特徴
結論から言うと、俺の好みからは少し外れてる
まぁ青森旅行してる最中からなんかそんな気はしてたんだよね
だから田酒の高い酒とか陸奥八仙の少し面白めの酒とかで王道から外れるのがいい気がする
そう思って、青森県産の酒のお土産はもうない
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