これも入間の「こぐれ酒店」で買ったもの
亀甲花菱ってあんまり酒屋で見ないから、埼玉の酒屋で見つけたら買っておこうかなと思って購入
一度ま～ちゃんで飲んだ時は純米の美山錦だったね
ちなみに「花陽浴はないんですか？」と聞いたら「滅多に入ってこないです」とのこと
甘めの口当たりなのかなと思ったら案外辛口！
日本酒度も+4くらいだったかな？
口開けの時は意外な味で少し面食らったんだけど、この程度の辛口だときっと魚と合うだろう！ということで鰤かまと一緒に飲んだら・・・めちゃうま
脂のしたたる焼き魚と生原酒の組み合わせ・・・至極だ
「純米吟醸」「生原酒」「無濾過」というキーワードから濃潤甘口を想像していたけど、
そうとも限らないという勉強になった
旨いのには変わりない
